Conoce el Proyecto
El proyecto nace en el año 2011 debido a que una de las grandes problemáticas por las que se enfrenta el día de hoy el campo mexicano es la falta de recursos…
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Conoce el Proyecto
El proyecto nace en el año 2011 debido a que una de las grandes problemáticas por las que se enfrenta el día de hoy el campo mexicano es la falta de recursos…
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Chalchicomula de Sesma
El nombre Chalchicomula de Sesma se origina de los vocablos náhuatl chalchihuitl, que significa jade; y comul,pozo; y se traduce como “pozo donde abunda el jade”… Leer más
Historia
El grupo de señoras Cihuame, la Universidad de las Américas Puebla y el Instituto Tecnológico de Puebla, se aliaron para diseñar el taller del mole teniendo … Leer más
Misión/Visión
La misión consiste en conservar y transmitir la tradición y la gastronomía San Andreseña a través de acciones que generen una experiencia de educación y entretenimiento… Leer más